Selain menyegarkan, konsumsi jus jerukjuga menyehatkan. Apa saja manfaat minum jus jeruk?

Jus jeruk biasanya dikonsumsi sebagian orang saat sarapan. Ada juga yang memesannya sebagai minuman pendamping saat makan di restoran.

Rasanya yang asam dan manis tentu menciptakan sensasi menyegarkan bagi yang meminumnya. Jus jeruk juga mengandung mikronutrien yang penting untuk tubuh.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Manfaat jus jeruk

Melansir berbagai sumber, berikut ini sejumlah manfaat minum jus jeruk.

1. Menjaga imunitas

Davis mengatakan, kandungan vitamin C yang tinggi pada jus jeruk dapat mendukung sistem kekebalan tubuh sebagai antioksidan kuat, bahkan membantu mencegah perkembangan kanker.

Sebuah ulasan pada 2021 menunjukkan vitamin C meningkatkan efektivitas pengobatan kanker.

Senyawa tanaman yang ditemukan dalam jus jeruk, seperti flavonoid, karotenoid, dan asam askorbat, juga menawarkan sifat antioksidan yang membantu mengurangi peradangan tubuh dan menangkal molekul radikal bebas sehingga semakin memperkuat respons kekebalan tubuh. Molekul radikal bebas merupakan akar dari banyak penyakit akut dan kronis.

2. Baik untuk jantung

Ilustrasi. Salah satu manfaat minum jus jeruk adalah baik untuk jantung. (Istockphoto/clubfoto)

Manfaat antioksidan vitamin C dan senyawa tumbuhan dalam jus jeruk juga berfungsi ganda sebagai pendukung kesehatan jantung, karena peradangan kronis merupakan komponen kunci penyakit jantung.

Selain itu, magnesium dan potasium yang ditemukan dalam jus jeruk merupakan elektrolit yang membantu kesehatan ritme dan fungsi jantung.

"Kalium terlibat dalam beberapa fungsi tubuh, termasuk keseimbangan cairan dan elektrolit serta pengaturan tekanan darah," ujar Davis.

3. Kaya antioksidan

Menukil Health, jus jeruk segar yang diperas dan dipasteurisasi kaya akan antioksidan, terutama karotenoid, flavonoid, dan vitamin C.

Antioksidan adalah bahan kimia yang menetralisir radikal bebas, mencegahnya menyebabkan kerusakan sel.

Sebuah penelitian pada 2015 dalam Food and Nutrition Research menemukan bahwa meminum 750 mililiter jus jeruk meningkatkan kapasitas antioksidan pada individu yang kelebihan berat badan dan berat badan normal.

4. Meningkatkan kesehatan otak

Ilustrasi. Salah satu manfaat minum jus jeruk adalah meningkatkan kesehatan otak. (iStock/Lars Neumann)

Sebuah studi pada 2021 menemukan bahwa asupan makanan kaya flavonoid yang lebih tinggi, khususnya buah jeruk, dikaitkan dengan kemungkinan penurunan kognitif.

Demikian pula, uji coba kontrol acak menemukan bahwa 240 mililiter jus jeruk kaya flavonoid meningkatkan fungsi kognitif dan kewaspadaan lebih dari minuman plasebo dengan jumlah kalori yang sama.

5. Bagus buat kulit

Manfaat minum jus jeruk lainnya adalah menjaga kesehatan kulit. Ya, vitamin C dalam jus jeruk dapat meningkatkan kesehatan kulit dari dalam ke luar.

"Vitamin C diperlukan untuk menciptakan kolagen," jelas Davis.

Hal ini disebabkan vitamin C mengubah asam amino prolin menjadi hidroksiprolin, salah satu asam amino esensial yang dibutuhkan untuk memproduksi kolagen.

Kolagen adalah protein yang banyak terdapat pada kulit, memberikan struktur dan elastisitas sekaligus mengurangi munculnya garis-garis halus dan kusam.

6. Mencegah batu ginjal

Ilustrasi. Salah satu manfaat minum jus jeruk adalah mencegah batu ginjal. (istockphoto/blueshot)

Jus jeruk meningkatkan pH dan kadar sitrat dalam urine, yang dapat melindungi dari batu ginjal.

Sebuah studi pada 2021 yang diterbitkan di Nutrients menemukan jus jeruk menunjukkan efek perlindungan terhadap batu ginjal.

7. Mengurangi peradangan

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jus jeruk dapat mengurangi peradangan dan masalah yang terkait dengannya.

Sebuah ulasan pada 2013 dalam Plant Foods for Human Nutrition menemukan bahwa jus jeruk memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mengurangi tingkat penanda peradangan spesifik yang terkait dengan penyakit kronis.

(责任编辑：综合)